quarta-feira, 30 de novembro de 2011

Empadas - Cipó Nativo



Olá Pessoas!! :)
Hoje vamos de comidinhas?!
Empada de Alho Poró do Cipó Nativo!
PENSE em uma empada gostosa!!!
A massa é macia, bem novinha, o recheio é generoso, e o mais importante SABOROSO!!!
Só tem um pequeno problema...
Você ter a sorte de chegar lá num dia qualquer, e TER a empada.
Porque simplesmente, quase nunca tem!!!
Tem todos os outros sabores, mas a melhor de todas, que é a de Alho Poró...
 "Eita, infelizmente hoje não tem".
Já escutei isso algumas várias vezes que fui lá desejando essa empada, e o sentimento de frustração é grande.
Mas, se você tirar a sorte grande, não deixe de provar!! É MUITO BOA!!!
Merece 10!! 




A empada de Palmito, também é boa, mas você sente que falta algum temperinho... talvez um pouco até de sal mesmo!
Provei ela, em um dos dias que fui atrás da de Alho Poró e não tinha! hahahahaha
Fui naquela de "Não tem tu, vai tu mesmo".
Não me arrependi, mas não trocaria uma pela outra jamais! E olhe que eu gosto muito de coisas com Palmito!!
Merece 7,5!!





Uma coisa boa no Cipó Nativo é o ambiente!
Super agradável, você se sente no meio de um filme do Tarzan!
Eu gosto de sentar na área que as mesas ficam na areia. Nesse caso me sinto na praia a noite! :)
Pés descalços na areia fofa! Muito bom!!
O dono também é super simpático.
Lembram daquele apagão de horas no início desse ano(2011)?
Pois é, eu estava lá na hora. BREU TOTAL, e o dono pra cima e pra baixo falando com todo mundo, levando velas pras mesas. Achei super simpático.
Ah!! E nesse dia, tinha a empada de alho poró!! hahahahahaha

Custo Benefício!!
Eu acho o preço da empada um pouco salgado, para o tamanho dela.
Se ela fosse um pouquinho maior...

Por hoje é só!!
Vale a pena conferir!!
Ainda preciso comer a pizza de lá, que dizem que é muito boa!!

Cipó Nativo
Rua Doutor João Guilherme de Ponte Sobrinho, 245 – Boa Viagem
Fone – (81) 3328-3999
Abre de Terça à Quinta e Domingo das 17:30 as 0h e Sexta e Sábado das 17:30 a 01h. 
(Fecha Segunda)

terça-feira, 29 de novembro de 2011

Lasanha - Cafeteria Maia


Olá pessoas! :)
Hoje, não vou falar de café - diretamente!! :P
Essa aí eh a Lasanha a Bolonhesa com Mix de Folhas da Cafeteria Maia.
Na verdade, aí na foto tem MEIA lasanha. Por que eu sou uma mocinha, e como pouco! hahahahaha
Eu nunca tinha comido lasanha com salada, soa até meio estranho né?
Mas a mistura fica muito boa! E esse molho amarelo aí, eh mostarda com mel.
Vale muito a pena conferir.
Merece 10!!


Tudo é caseiro, feito por dona Cláudia - (Tia Cláudia para os mais chegados, como eu! :P)
É uma Cafeteria "mil e uma utilidades", porque você encontra de dobradinha ao mais requintado café com licor, assim como tábuas de frios e vinhos.

Infelizmente, não tenho foto do local, mas como dedicarei vários posts à Cafeteria Maia, essas fotos ficam prometidas para a próxima.
Mas são dois ambientes, o interno - com ar-condicionado e poltronas, e o externo com mesinhas ao ar livre, super agradável de se passar horas conversando.
O Café é coordenado por Gilson e Tia Cláudia, que são pessoas maravilhosas e super simpáticas, que fazem você lembrar que ainda existem no mundo, pessoas boas e esforçadas.

Custo benefício!!
Uma refeição por um preço de lanche. Muito bom.

Cafeteria Maia
Fica na galeria Shopping Sítio da Trindade - Estrada do Encanamento, 480 - Recife - PE
Fone: 3221-7788
Vou confirmar com eles o horário de funcionamento, e atualizo esse post posteriormente.
Facebook da Cafeteria Maia

segunda-feira, 28 de novembro de 2011

Maltine e Siciliano - Castigliani

Uma informação básica sobre a pessoa que vos fala: Eu sou meio que "um pouco" viciada em Cafés!! :)
Então, nada mais justo do que iniciar esse Blog com um post sobre eles!!
Lembrando, não sou nenhuma profissional da área gastronomica, tudo escrito aqui são simples impressões pessoais.
Mas agora vamos ao que interessa!!

Cafés gelados no Castigliani.
Maltine e Siciliano.

O Maltine é gostoso, mas comum. Um Shake de café com ovomaltine é fácil de encontrar por aí. No cardápio consta um "ingrediente especial" que não dá pra distinguir se realmente existe. Para o MEU paladar, eh beeem doce. Mas é "a menina da casa" como eles informam. Atenção, não é ruim. Pelo contrário, eh muito bom, mas por não ter muita novidade, prefiro arriscar outros sabores.
Merece 7,5!!

O Siciliano já está em outro patamar!! Achei simplesmente PERFEITO!!
Sorvete de limão, expresso, licor de laranja (Cointreau) e chantilly. Tudo misturado ficou delicioso!! O chantilly mantem a temperatura por mais tempo, deixando com que você realmente saboreie aos poucos esse café. E o cheiro??  Fica com cheirinho de alfajor!! Muito interessante. Vale muito a pena conferir!!!
Merece 10!!


Custo benefício!!
Definitivamente, os valores desses cafés são justos à qualidade e ao sabor.

Também preciso comentar sobre o ambiente, claro!!
Um lugar ótimo para ir só, à dois ou em grupo.
Pra conversar, trabalhar, ler, escrever...
Particularmente, não existe lugar melhor apenas para pensar na vida...
Passar a tarde inteira alí é uma experiência necessária!!


Local: Castigliani Cafés Especiais
Fica no 1º andar da Fundação Joaquim Nabuco - Rua Henrique Dias, 609 - Derby - Recife - PE
Fone: 3073-6683 - Abre todos os dias das 15h às 22h.